Comparatif de nos thés par rapport au marché

Le thé présent sur le marché qui équivaut à plus de 99% des thés :

  • Des thés industriels exploités en terrasse et souvent surexploités en forêts de théiers.
  • Des théiers jeunes et clonés ne donnant ni de fruits ni de semences.
  • Récoltés 3 fois par an.
  • Pauvre en principes actifs et en biodiversité
  • Pas toujours cultivés à la bonne altitude

 

thé de terrasse 2

Nos « Thés de Forêt » qui équivaut à moins  de 1% des thés existants :

  • Des théiers au sein d’une forêt riche en différentes essences d’arbres.
  • Des théiers allant de 200 à 1200 ans d’âges (excepté le Thé Pu erh Sheng Cha de Laobanzhang dû au programme de reforestation mais ayant toutes les caractéristiques de thé issu de vieux théiers )
  • Des thés vivants dont les arbres portent des fruits et semences.
  • Un sol riche en humus garanti par une excellente biodiversité.
  • D’une grande richesse en principes actifs.
  • 2 récoltes par an maximum en privilégiant celle du printemps.
  • Des forêts de théiers en altitude

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